母 乳 是 嬰 兒 最 佳 禮 物 , 母 乳 是 嬰 兒 最 佳 禮 物

母 乳 是 媽 媽 送 給 孩 子 的 最 佳 見 面 禮 。 有 外 國 研 究 指 出 ， 若 初 生 嬰 兒 攝 取 接 近 母 乳 的 脂 肪 酸 水 平 ， 患 上 呼 吸 道 疾 病 的 風 險 將 減 半 。 本 港 兒 科 醫 生 強 調 ， 呼 吸 道 感 染 是 初 生 嬰 兒 的 常 見 疾 病 ， 為 孩 子 度 身 訂 做 的 母 乳 ， 有 助 增 強 免 疫 力 ， 對 抗 病 魔 。

市 面 的 奶 粉 常 常 標 榜 含 DHA 及 ARA ， 分 別 屬 奧 米 加 脂 肪 酸 3 及 奧 米 加 脂 肪 酸 6 。 西 班 牙 去 年 為 1,342 名 足 月 的 初 生 嬰 兒 進 行 為 期 一 年 的 奶 粉 測 試 ， 研 究 把 嬰 兒 分 成 兩 組 ， 高 劑 量 組 進 食 每 100 卡 路 里 含 17 毫 克 DHA 及 34 毫 克 ARA 的 奶 粉 ， 低 劑 量 組 則 把 DHA 及 ARA 的 份 量 減 約 50% 至 80% ， 再 由 兒 科 醫 生 每 月 為 嬰 兒 記 錄 生 長 速 度 及 發 病 紀 錄 。 結 果 顯 示 ， 嬰 兒 一 個 月 大 時 ， 高 劑 量 組 上 呼 吸 道 感 染 病 發 率 為 6.6% ， 低 劑 量 組 則 為 12.1% ； 前 者 的 支 氣 管 炎 或 小 支 氣 管 炎 的 病 發 率 ， 也 是 後 者 的 一 半 。

按 需 要 自 動 調 節 營 養

香 港 兒 科 專 科 醫 生 譚 一 翔 指 出 ， 本 港 入 院 求 診 的 兒 童 中 ， 38% 屬 呼 吸 道 疾 病 。 攝 取 DHA 及 ARA 可 以 增 強 嬰 兒 免 疫 系 統 ， 有 助 抵 抗 呼 吸 道 疾 病 、 減 低 過 敏 風 險 及 促 進 腦 部 和 視 網 膜 發 育 。 有 研 究 指 長 期 缺 乏 奧 米 加 脂 肪 酸 ， 會 影 響 神 經 系 統 及 阻 礙 發 育 ， 嚴 重 者 更 導 致 肝 臟 及 免 疫 系 統 衰 退 。 世 界 衞 生 組 織 建 議 嬰 兒 攝 取 最 高 水 平 為 每 100 卡 路 里 含 19 毫 克 DHA 及 38 毫 克 ARA 。 譚 一 翔 又 稱 ， 雖 然 世 衞 標 準 按 照 母 乳 的 脂 肪 酸 水 平 制 訂 ， 但 本 港 只 約 有 六 成 母 親 以 母 乳 餵 哺 子 女 ， 嬰 兒 一 個 月 大 起 的 餵 哺 率 更 跌 至 三 成 。 母 乳 「 奇 妙 」 之 處 在 於 會 按 嬰 兒 不 同 生 長 期 的 需 要 ， 自 動 調 節 營 養 比 例 。

若 嬰 兒 早 產 ， 母 乳 會 有 較 多 DHA 及 ARA ， 補 充 先 天 性 不 足 。 母 乳 的 白 血 球 及 抗 體 等 物 質 ， 也 是 奶 粉 中 沒 有 的 ， 「 無 論 你 食 邊 隻 奶 粉 ， 都 係 食 人 奶 好 。 」 他 強 調 上 述 兩 類 脂 肪 酸 相 輔 相 成 ， 缺 一 不 可 ， 人 體 不 能 自 行 製 造 ， 需 靠 從 外 來 食 物 攝 取 。 餵 哺 母 乳 的 母 親 毋 須 刻 意 滋 補 ， 但 必 須 要 飲 食 均 衡 。 屬 深 海 魚 類 的 三 文 魚 及 沙 甸 魚 、 橄 欖 油 及 芥 花 籽 油 均 含 豐 富 的 奧 米 加 脂 肪 酸 3 及 奧 米 加 脂 肪 酸 6 ， 亞 麻 油 則 只 含 奧 米 加 脂 肪 酸 3